最高級の花びらと強香の黒バラ［パパ・メイアン］の栽培実感

バラの花びらにあらわれる花色は、数個の原色が混じり合って品種特有の個性的な色味をあらわすものがあります。バラの花色の分類に「黒バラ」という確かな区分があるわけではありませんが、本稿で紹介する「パパ・メイアン」の赤黒さはまさしく黒バラと評されるに相応しい花色です。

パパ・メイアンはこれまで１７品種選ばれている「栄誉の殿堂入り」を果たした世界的に名の知れた名花でもあります。

本稿は、プロが独自の視点で解説する栽培実感です。品種の特徴や栽培上のコツ、エディブルローズ（食用バラ）としての適性などを説明します。あなたがパパ・メイアンを栽培するにあたって予め知りたいと思うことの多くが本稿にあると思います。

［※なお本稿の文末には食用バラの食べ方も記載しています。］

品種の情報

４基準データ

花色　：　赤～赤黒
芳香　：　★★★★★☆　［強香｜ダマスク・モダン］
耐病性　：　★☆☆☆☆☆　［うどんこ病「かなり弱い」｜黒星病「弱い」］
樹形　：　木立ち性｜ハイブリッド・ティー

※４基準とはバラ入門者の方がはじめてのバラを選ぶうえでの指標となる４つの判断基準です。さまざまにある選択要素のなかから最も重要な４つの基準を紹介しています。

詳しくはこちらをご覧ください。

⇒ バラ初心者の品種の選び方。あなたに最適なバラを探す４基準

⇒ ハイブリッド・ティーってなに？｜新時代を開いた現代バラ誕生の物語

補足基準データ

花つき　：　良い
花もち　：　やや悪い［高温時には非常に悪い］
花形　：　剣弁高芯咲き
とげ　：　若い枝は少数の鋭利なとげ。古枝は無数の太く鋭いとげ
耐寒性/耐暑性　：　普通［冬：普通／夏：普通よりも強い］
花径　：　１３㎝前後［春の一番花基準］・大輪
樹勢　：　普通～やや強い
開花サイクル　：　四季咲き
作出　：　1963.メイアン／フランス
原名　：　Papa Meilland

※「剣弁」や「高芯」などのバラの花形についてはこちら。

⇒ ~~花びらと花のかたちで見る「花の表記」の読み歩き~~

※補足データは４基準に準じる２次的な基準です。４基準ほど育てやすさに直結するものではありませんが個々の花の個性を形づくる情報です。

当ローズフェスタのビニールハウス内で撮影したパパ・メイアン

外観上の特徴

パパ・メイアンは四季咲き性の品種で、冬期を除く春～秋に繰り返して何度も開花します。

枝が長く豪華さのある花なので切り花として流通しています。

開花の様子

花弁：最高級の花びらがつくる高貴さ

大きな魅力は最高級の花びらがつくる豪華な花姿ではないでしょうか。

花びらは肉厚でその一枚々〃がビロードのような光沢をもち、それでいてしっとりとした質感をもった最高級の触れ心地。これら一枚々〃が組み合わさってできるパパ・メイアンの雄大な花姿はバラの高貴さを存分に知らしめる威容を誇ります。

たとえ散りぎわにあったとしても、肉厚の花弁がはらりと舞い散るそのさまは絵になります。“花弁ひとつの魅力”を楽しむことができるのがパパ・メイアンなのです。

黒味を帯びた花色と肉厚な質感

花姿の美しさ

最高級の花びらが折り重なって作られる花姿は我々を魅了してやみません。

花色は気温により色合いが微妙に変化する色彩の妙も見所です。

ちなみに、花色だけで選ぶのであれば、黒系の色味が混じるバラは「ブラック・バッカラ」や「黒真珠」に、兄弟品種の「オクラホマ」などじつは他にもあります。

しかし、後述する香りの魅力が大きい点を加味して考えると、黒系が混じる色合いのバラのなかで最もおススメなのはこのバラと私は思っています。

第１のウィークポイント：花もちが良くない

肉厚な花びらの魅力の反面、花もちが気になります。

花もちの悪さ。それがパパ・メイアンの第１のウィークポイントです。

品種の特性として花びら数（＝花びらの枚数）が少ないのです。枚数が少ないがゆえ開ききるまでの間隔が早くなり、そのため形が崩れやすいという宿命にあります。整形花のままの時間は長くありません。

自然温度下では、

春と秋（気温１６～２３度前後）　＝　２～４日
夏（気温２５度以上）　＝　１日～２日（猛暑日には１日もたないことも多々ある）

が目安といったところ。これは日当たり具合などにも左右されるのであくまでも目安に過ぎませんが、物足りないのは事実です。

しかし、見方を変えれば限られた少数の花びらにエネルギーが集約されているからこそ、一枚々〃の花びらが際立った高級感を持ち得ていると言うこともできます。

このように思い至れば花びら数の少なさによる花もちの悪さは必ずしもウィークポイントとは限らないとも思えますが、皆様はいかがお感じでしょうか。

一瞬で咲き誇り一瞬で終わりを迎える様子は、桜のような美しさを感じることもあります。

香り―「ダマスク・モダン」の香りの代表品種

花びらの見事さと並ぶ魅力は香りです。

パパ・メイアンは７つに区分けされたバラの香り成分の一つ「ダマスク・モダン」の代表品種として名をあげられることが多くあります。香りの銘花でもあるわけですね。

バラの香りと聞いて思い浮かべる一般的なそれがダマスク香であることが多いと思われますが、このダマスクの香りを強く強烈に放ちます。

１．香りの楽しみ方

香りが強烈と紹介しましたが、この香りを最大に楽しむには切り花は適しません。濃厚で強烈な香りを最大限に発揮するのは自然開花に任せた採花前の状態です。このバラは切り花にすることでこの強い香り成分が急速に失われます。この点について言及している記事や書籍は私の確認するところ存在しないのでご存知ない方が大半でしょうが、じつはそうです。

採花前の１０分咲き　＝　香り１００％
採花後１時間経過後　＝　香り７０％
採花後３時間経過後　＝　香り４０％
採花後２４時間経過後　＝　香り１０％未満

数字はアバウトですが、私の感覚ではこのように薄れていく印象です。２４時間経つと、香りはほぼなくなります。（少なくとも私にはわかりません。）

２．香りを楽しむ方法

濃厚で強烈なこの香りを楽しむには自ら栽培するか、植栽しているバラ園を訪れるかの２択になります。

１．直接育ててみたいと思われた方はぜひ挑戦してみてください。

２．「育てるのはちょっと…」と思われた方は開花時期を確認してバラ園に訪れてみてはいかがでしょうか。

以下のバラ園に植栽されています。

⇒ ~~RSKバラ園｜４００品種・１５０００株のスケール｜岡山県岡山市~~

水滴をはじくパパ・メイアン

育てやすさについての私の実感

耐病性

バラはさまざまな病気にかかり、品種を問わず最も頻繁にかかるのが「うどんこ病」と「黒星病」の２つの病気で、これらは「バラの２大病」と呼ばれています。

この２大病の耐病性は端的に「普通よりも弱」く、耐病性の弱さが第２のウィークポイントです。

詳細を見ていきます。

うどんこ病への耐性

うどんこ病は白い粉のように見える菌が葉の表面や茎を覆い、著しい場合には細胞を壊死させる病害です。

うどんこ病への抵抗力が間違いなく「かなり弱い」品種です。

［※表記の参考：最弱＜ かなり弱い ＜弱い＜普通よりも弱い＜普通］

何らかの対策が必要となります。日ごろから気にかけていれば発生初期に気づくことができるので日々の観察が大切です。

詳しくは うどんこ病の症状｜風が運ぶ脅威。季節はずれの粉雪がもたらす病害 をご覧ください。

パパ・メイアンの葉の表面のうどんこ病

１．黒星病への耐性

黒星病への抵抗力が「弱い」品種です。

［※表記の参考：最弱＜かなり弱い＜弱い＜普通よりも弱い＜普通］

黒星病というのは春先は脅威とはなりませんが、梅雨シーズンに第１の多発期に突入し、そして真夏を終えた晩夏より第２の多発期に突入します。

黒星病を“完全に”防ごうとすれば定期的な薬剤散布が不可欠です。雨露があたる環境下で薬剤散布なくパパ・メイアンを育てていた場合には、１０中１０、黒星病が発生するとお考え下さい。

ただし、黒星病を放置することで“即枯れるのか？”と言えばそのようなことはありません。著しい場合にはもちろん枯れることもあり得ますが、多くの場合には生長が遅れたり花が咲かないなどの残念な状態には陥るものの、株自体は緩やかながらも成長していきます。必要以上に恐れず、また神経質になりすぎず“長い目でバラの成長を見守る視点”が好ましいでしょう。