苦みと甘みが溶け込む花色まろやかなバラ[カフェラテ]の栽培実感

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シックな花色とクラシカルは花色が人気のバラ「カフェ・ラテ」(木立ち性ハイブリッドティー)が2輪写っている画像。

18世紀のイタリアで誕生したカフェラテは、濃厚でコクのあるエスプレッソに甘いミルクを加えることでマイルドに仕上げられた飲み物です。エスプレッソの苦みをミルクの甘みが包んでいることでとても飲みやすい人気のドリンクですが、これと同名のバラがあります。

バラ「カフェラテ」は、エスプレッソとミルクが混和したその色味を彷彿とさせる花色そのままに、ほろ苦さと甘さを感じさせるミルラ(没薬)の香りが添えられている大変魅力的な品種です。

本稿は名前に違わぬ花色まろやかなバラ、「カフェラテ」の栽培実感です。

 

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カフェラテ・品種データ

4基準データ

  • 花色 : 伽羅色~キャメル
  • 芳香 : ★★★☆☆☆ (微香~中香/ミルラの香り)
  • 耐病性 : ★★☆☆☆☆ (うどん粉病に「かなり弱い~弱い」。黒星病に「やや弱い~普通」)
  • 樹形 : 木立ち性・ハイブリッドティー

※4基準とはバラ入門者の方がはじめてのバラを選ぶうえでの指標となる4つの判断基準です。さまざまにある選択要素のなかから最も重要な4つの基準を紹介しています。

⇒ バラ初心者の品種の選び方。あなたに最適なバラを探す4基準

 

補足基準データ

  • 花つき : やや悪い
  • 花もち : 良い
  • 花形 : 半剣弁高芯咲き
  • とげ : ほとんどない
  • 耐寒性/耐暑性 : 夏に少し弱い。下葉が黄変し落葉しやすい。
  • 花径 : 13cm
  • 樹勢 : やや強い
  • 開花サイクル : 四季咲き

※「半剣弁高芯咲き」をはじめ、バラの花形にはさまざまなものがあります。

⇒ 花びらと花のかたちで見る「花の表記」の読み歩き

※補足データは4基準に準じる2次的な基準です。4基準のように育てやすさに直結するものではありませんが、個々の花の個性を形づくる大切な要素です。

 

カフェラテの特徴

木立性ハイブリッドティーのバラ「カフェ・ラテ」の開花姿。半剣弁高芯咲きの花姿をよく移した美麗写真。五感で楽しむバラの専門店ローズフェスタにて、花田昇崇が撮影。

木立ち性・ハイブリッドティーローズ「カフェラテ」

 

カフェラテは四季咲き性の品種で、冬期を除く春~秋に何度も繰り返して開花します。

 

花色

カフェラテの大きな魅力はエスプレッソとミルクが混和したあのクリーミーな色味を彷彿とさせる優しい花色にあります。

伽羅色~キャラメル色のまろやかで美しい花色は、見る者の気持ちをほっこりと落ち着かせてくれそうです。

 

木立性ハイブリッドティーローズ「カフェ・ラテ」の開花姿のアップ写真。花芯の巻きを撮影した美麗写真。五感で楽しむバラの専門店ローズフェスタで撮影。

花芯の巻きはまるで注ぎ込まれたミルクの紋様のよう。

 

花もち

カフェラテの魅力をさらに引き立てる要素が花もちの良さです。美しい花色を長く楽しむことができる花もちの良さは花の魅力をより一層豊かにしてくれます。

切り花として流通しているカフェラテですから花もちの良さは折り紙つきです。

 

木立性ハイブリッドティーローズ「カフェ・ラテ」の開花花を8輪うつした写真。五感で楽しむバラの専門店ローズフェスタで撮影。

切り花にして長く楽しむことができるのが嬉しい。

 

花つき

ただし、花つきは、一般的なハイブリッドティー系品種のそれと比べるとやや悪いという印象を受けます。

ハイブリッド・ティー(HT)ってなに?|樹形の特徴|モダンローズの誕生にまつわる歴史

 

とはいえ、日頃の管理や株の充実度により花つきの良し悪しは変わってきますのでさほど気にすることはありません。

 

木立性ハイブリッドティーローズ「カフェ・ラテ」のつぼみを中心にとらえて撮影した写真。五感で楽しむバラの専門店ローズフェスタで撮影。

カフェラテのつぼみ。

 

香り

カフェラテはミルラ(没薬・もつやく)の香りを放つ中香品種で、花色と並ぶこの品種の大きな魅力が香りです。

日常あまり耳にしないであろうこのミルラという香りは、八角やハーブのアニスシードによく似ていると言われます。(ただしアニスよりも甘さは控えめ。)

ほろ苦さと強い甘みとともにやや青臭さもある独特の香りで、いわゆる典型的なバラらしい香りとは少し距離があります

このミルラの香りに触れると、どうやら落ち着いた印象(リラックス)を受ける方が多いようです。

この花色と香りを備えたバラの名がカフェラテとはよくよく納得のいくネーミングです。

 

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カフェラテの育てやすさ

木立性ハイブリッドティーのバラ「カフェ・ラテ」の開花を撮影した美麗写真。五感で楽しむバラの専門店ローズフェスタで撮影。

 

花色と香りに秀でたカフェラテですが、育てやすいかと言えば残念ながらそうでもなさそうです。

具体的に見ていきましょう。

 

耐病性

バラはさまざまな病気にかかりますが、品種を問わず最も頻繁にかかるのが「うどんこ病」と「黒星病」の2つの病気で、これらは「バラの2大病」と呼ばれています。

カフェラテはこの2大病にあまり強くありません

 

うどんこ病への耐病性

うどんこ病に「かなり弱い~弱い」品種です。

株の充実度により多少の違いがありますが、いずれにせよ弱い品種です。

特に対策を講じないままにいるとやがてうどんこ病を患います。うどんこ病の発症を抑える予防環境を日頃から心がけたいところです。

うどんこ病の症状|風が運ぶ脅威。季節はずれの粉雪がもたらす病害

 

うどんこ病が発症した場合には食卓にある食酢などの手ごろな防除資材を使って早め早めの対処が肝心です。

⇒ 食酢のききめ|うどんこ病・ハダニ・窒素過多の解消に効能|有機・無農薬で育てるバラ栽培―2―

 

黒星病への耐病性

黒星病に「やや弱い~普通」の品種です。

予防薬剤のコーティングを施してなければ例年5月には黒星病の発症を確認することになるでしょう。

黒星病はうどんこ病とは異なり発症後の治癒が困難です。なるべく雨露にあてないなどの工夫をすることが大切です。

発症した場合には化学農薬を使った対処が一般的です。

 

耐病性まとめ

ご覧いただいたように2大病のどちらにも強いとはいえないのがカフェラテです

育てていくにはこれらの病気と立ち向かう気持ちの準備があらかじめ求められるかと思います

 

樹勢

カフェラテの樹勢はとても強いです。地植えをすると枝ふとくよく育ちます。

横への広がりは1mほどスペースに余裕を設けていれば充分ですが、品種の特性として上への伸長力により優れている印象をもっています。

 

とげの具合

木立性ハイブリッドティーローズ「カフェ・ラテ」の枝の様子。ほとんどとげは見当たらない。

目に見えるとげがぽつぽつとある程度。

 

カフェラテはとげが少ないため扱いやすい品種です。

少し気を付ければとげに刺さる心配は無用かと思われます。

 

栽培のコツ

半日陰はダメ。日光を好む品種

私の試したところによれば、1日3時間程度しか日当たりがない半日陰の環境で半年ほど2株を育ててみたところ、このカフェラテはいずれもよく育ちませんでした。他方で充分に日光を浴びせて育てたカフェラテはよくよく育ちました。

日光以外の栽培条件は同様です。

したがって、カフェラテは半日陰ではよく育たない品種だと思われます。充分な日光が降りそそぐ環境で育てるようにしましょう。

 

アブラムシが多くつく

バラには大なり小なりアブラムシがつきますが、カフェラテには特に多く集まる印象を受けます。

アブラムシをなるべく寄せ付けない日頃の管理を意識していきたいところです。

 

適する栽培方法

株が太く大きく成長していくので地植えがおススメです。株がよく育つと花数も多くなります。ただし地植えをするなら雨露を避けられる場所を選ぶ必要がありそうです。

鉢で育てる場合にも意識的に雨露を避けるようにしたいところです。薬剤コーティングによらなければ梅雨時期や降雨時には鉢を軒下へ移動するのが安全です。

 

結論:育てやすいか?のまとめ

ご紹介してきたようにカフェラテはバラの2大病に強くなく耐病性に不安がある品種です。

樹勢の強さがあるので病気を克服していこうとする強さは備えていますが、それでも薬剤が必要となるケースがありそうです。

病気や薬剤の知識が求められる点で栽培になれた中・上級者向けの品種であり、やや育てづらい品種と言えるでしょう。

 

本稿のまとめ

さて、いかがだったでしょうか。

切り花の人気品種カフェラテの栽培実感でした。少し手のかかる品種ではありますがその分だけ開花の喜びはひとしおですよ。

本稿がより良い暮らしに役立てば幸いです。あなたもバラと一緒に暮らす生活を始めませんか?

 

写真・記事の無断掲載・転載を禁止します。

Sentence/All photos:花田昇崇

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